鷹匠 つむらや

土日祝日は順番待ちでお客さんがいっぱいです。今日はゆっくり食べられる。
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月替わりのお蕎麦が食べられる『ふくわうち』を注文しました。
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9月のお蕎麦は『青ゆずそば』です。
店内の灯りの関係で、5つの椀のそれぞれの色味がわかりにくいですが、一番奥にあるシンプルな椀が9月のお蕎麦・ゆずそば。
緑がかった色でゆずの香りがとても良く、しっかりとしたコシのあるお蕎麦です。
その他4つの椀は、かき揚げ、磯おろし、鶏肉と椎茸・生麩揚げ入り、蕎麦もやしとかつお節のお蕎麦です。
つゆは徳利に入ってきたものを食べるときに入れていただきました。
それぞれ違った味わいで、お腹いっぱいになります。
メニューはまだまだ沢山あるのでまた今度。

【おまけ】
店内の公衆電話。店内の雰囲気に合っています。
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普通に使えるそうです。100円と10円の投入口、ダイヤルはプッシュ式。
おかみさんが『自分の携帯電話にかけてみたら』って。
写真だけ取らせていただきました。



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by hiro-z_diary | 2016-09-09 15:59 | おいしい | Trackback | Comments(0)

手編み大好き。色々な手作り作品の製作報告ができればいいなぁと思っています


by hirono